Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ) srdečně zve na CELOSTÁTNÍ POLNÍ DEN věnovaný tématu „Odrůdy a výživa rostlin v udržitelném zemědělství“. Akce proběhne prezenčně na faře v blízkosti zkušební stanice ve Věrovanech. Zajímají vás nové trendy pro udržení zdraví rostlin? Pak si nenechte ujít Celostátní polní den ÚKZÚZ ve Věrovanech v Olomouckém kraji! Připravili jsme pro vás bohatý […]

Pořadatel: Společnost pro výživu, z.s. a její servisní organizace výživaservis s.r.o. Lékařská fakulta MU, Brno Agronomická fakulta MENDELU v Brně Chemická fakulta VUT v Brně Termín akce: 20. června 2025 Místo konání:Ústav veřejného zdraví, LF MU, BrnoKamenice 753/5, 625 00 Brno Organizační pokyny: 1) Konference je určena k prezentaci témat bakalářských a diplomových prací studentů […]

Pozvání na akci pro mladé vědce: Early Career Scientist Event 2025: Food Safety for Tomorrow – Uncovering Hidden Risks, Shaping Safer Futures Ústav analýzy potravin a výživy, Fakulty potravinářské a biochemické technologie, ve spolupráci s ILSI Europe pořádá 10. října 2025 mezinárodní konferenci pro mladé vědce Early Career Scientist Event 2025: Food Safety for Tomorrow […]

Prožijte nejsladší den, jaký jsme pro vás v Národním zemědělském muzeu (NZM) přichystali. Čeká vás bohatý program zaměřený na všechno kolem včel a včelích produktů. Chcete se dozvědět něco zajímavého o včelách a vyzkoušet si, co všechno musí včelař umět a znát? Nabídneme vám ukázky živých včel a práce včelařů, hmyzí svět s kostičkami LEGO i voňavé medové dílny. Děti si můžou zkusit uvařit […]

Česká potravinářská společnost z. s. a Ústav zemědělské ekonomiky a informací (ÚZEI) Vás zvou na odbornou akci pořádanou v rámci potravinářských úterků, která se koná dne 27. 5. 2025 od 14:30 hod. v Klubu techniků na Novotného lávce č. 5, v Praze 1, v místnosti č. 318 ve 3. p. na téma: Výsledky kontrolní činnosti […]

V úterý 29. dubna 2025 se uskutečnil ve spolupráci Informačního centra bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství a Ústavu zemědělské ekonomiky a informací (ÚZEI) webinář „Poruchy příjmu potravy – jak jim předcházet a jak s nimi pracovat“. Webinář určený široké veřejnosti byl primárně určen pedagogům a studentům středních škol. Lektorkou webináře byla nutriční terapeutka Mgr. Marcela Floriánková, která působí […]

Zúčastněte se inspirativního workshopu, který se koná ve čtvrtek 22. května 2025. Ponořte se do dynamického světa udržitelného balení a prozkoumejte nejnovější regulační změny a technologický pokrok v evropském kontextu. Tento workshop se zaměří na průlomová řešení v oblasti materiálů, efektivní způsoby snižování dopadu na životní prostředí a adaptaci na vyvíjející se požadavky moderní výroby. Získáte […]

Dovolujeme si Vás pozvat k účasti na webináři při příležitosti Světového dne bezpečnosti potravin, který se letos koná pod heslem „Bezpečnost potravin: Věda v akci“. Webinář, který se bude konat v pátek 6. června 2025, od 10:00 hod., společně připravují národní koordinační místa pro vědeckou a technickou spolupráci s EFSA (EFSA Focal Point) v České republice a ve Slovenské republice.  Cílem […]

Ministerstvo zemědělství Vás zve k návštěvě své expozice na 3. ročníku národního potravinářského veletrhu Czech Food Expo, který se bude konat souběžně s veletrhem Hobby na Výstavišti České Budějovice. Stánek MZe se bude nacházet v hale T1 a kromě podávání odborných  informací z oblasti potravinářství, bio zemědělství a bezpečnosti potravin zde budou naučná stanoviště edukačního programu Ministerstva zemědělství „Víš, co […]

V sobotu 17. května se koná v areálu výstaviště v Praze-Letňanech „Gluten-Free Prague Expo“. Akce je organizovaná Společností pro bezlepkovou dietu, která ji už tradičně pořádá pro své členy i širokou veřejnost. Na programu jsou přednášky lékařů a odborníků na bezlepkovou dietu, současně je v jedné z hal organizován trh bezlepkových potravin, kde se sjedou výrobci […]

Ústav analýzy potravin a výživy, VŠCHT Praha si Vás dovoluje pozvat na nový seminář ze série BEZPEČNÁ VÝŽIVA, tentokrát s názvem Chuť a vůně potravin: od výzkumu, přes legislativu, k praxi. Seminář se uskuteční v úterý 10. června 2025 v prostorách VŠCHT Praha, Technická 3, Praha 6, posluchárna BII. Seminář je otevřen všem, kteří se zajímají o […]

Potraviny mohou být kontaminovány celou řadou nebezpečných látek: bakteriemi, chemikáliemi, plísněmi nebo parazity, které mohou způsobit nejméně 200 různých onemocnění. Tyto nemoci mají dopad na zdraví, živobytí, vzdělání a ekonomiku. Lze jim však předcházet – pokud budeme informováni a podnikneme příslušné kroky. Každý rok 7. června proto oslavujeme Světový den bezpečnosti potravin si a připomínáme […]