Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Pochutnat si na zabíjačce. Zpráva tiskového mluvčího Ing. J. Dubna
Uskuteční ve v letovisku Cavtat (Chorvatsko) ve dnech 15.–17. května 2008.
Ve dnech 18. – 27. ledna 2008 se v Berlíně koná každoroční veletrh Grüne Woche doprovázený výstavami Heim-Tier & Pflanze a WELLNESS PLUS 2008.
FDA zahájilo jednání ohledně statutu GRAS pro sůl, který byl stanoven v r. 1982. Diskutují se cesty pro snížení příjmu soli.
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF ve 2. týdnu 2008: 7.–13. 1. 2008 (v češtině).
Ve dnech 10.–14. března 2008 se bude konat největší španělská potravinářská výstava Alimentaria 2008.
Přehled akcí organizovaných Mezinárodní mlékárenskou federací v roce 2008.
Přehled prezentací na 1. evropské konferenci o bezpečnosti nanotechnologie (Brusel, 25.–26. října 2007).
Ministerstvo zemědělství ve spolupráci se Státní veterinární správou ČR a ÚZPI vydalo publikaci na téma: Nákazy zvířat přenosné na člověka a bezpečnost potravin
Ministerstvo zemědělství a Ústav zemědělských a potravinářských informací vydalo publikaci na téma: Trendy ve zpracování cerálií s přihlédnutím zejména k celozrnným výrobkům
Ministerstvo zemědělství ve spolupráci se Státní veterinární správou ČR a Ústavem zemědělských a potravinářských informací vydalo publikaci na téma: Kdo se bojí listerií
Evropský soud zamítl rozhodnutí Německa, že kapsle s česnekovým extraktem musí být schváleny jako léčivo.