Potravinářství – Archiv
Podkategorie
- Akce - Archiv
- Archiv - Biopotraviny
- Rizikové faktory - Archiv
- Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv
- Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv
- Vlivy na zdraví - Archiv
- Výživa - Archiv
- Zdroje ICBP - Archiv
- Značení potravin - Archiv
Články v kategorii
Výsledky testu, který provedla nezisková organizace Pesticide Action Network (PAN) Europe.
Při použití stabilizovaných rýžových otrub v obalovacích směsích a smažených výrobcích namísto pšeničné mouky se ve finálním výrobku snižuje obsah tuku a sodíku, výrobek má nižší energetický obsah a je levnější.
Jaké výsledky ukázala vajíčka testovaná MF Dnes.
Emulin je látka přírodní povahy, která vykazuje inzulinomimetický účinek, který může redukovat postprandiální glykemický dopad potravin.
Přehledová práce o možnostech aplikace nového sanitárního prostředku.
Je k dispozici online manuál, který podrobně popisuje jednotlivé postupy konzervace ryb a mořských plodů.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 4.4.2008.
Na veletrhu Biostyl 2008 byly v neděli 30. 3. 2008 vyhlášeny výsledky spotřebitelské ankety „Nejoblíbenější česká biopotravina roku 2008“.
Novinka na českém trhu.
Informace o prvním českém bio medu.
Výsledky laboratorních testů aplikace nisinu do obalové fólie u vakuově baleného lososa.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 3.4.2008.