Archiv – Biopotraviny
Články v kategorii
Uzávěrka soutěže je 31. prosince 2008, k vyhlášení vítězů dojde 25. března 2009.
Srpnové vydání odborného čtvrtletníku pro výživu, výrobu potravin a obchod, který letos slaví 5 let své existence, je věnováno tématice BIO.
Podle dánských vědců ekologicky pěstované ovoce a zelenina neobsahují více minerálních látek, ani stopových prvků.
Kvůli rostoucímu zájmu spotřebitelů společnost Biopark z Velkého Šenova dodávající na tuzemský trh biohovězí uvedla do provozu svou druhou výrobní linku.
Tisková zpráva MZe ČR ze dne 7.8.2008.
V ekologickém pokusném podniku v SRN probíhal víceletý monitoring deoxynivalenolu v zrninách, slámě, trvalých travních porostech a krmných rostlinách s cílem lépe odhadnout rizika napadení fuzárii a kontaminace mykotoxiny.
Tisková zpráva MZe ČR ze dne 18.7.2008.
S cílem podpořit vynikající kvalitu v celém dodavatelském řetězci oboru biopotravin a zviditelnit nejkvalitnější české biopotraviny Potravinářská komora společně s PRO-BIO svazem ekologických zemědělců vyhlásily již 7. ročník soutěže Česká biopotravina roku 2008.
Tisková zpráva MZe ČR ze dne 3.7.2008.
Společnost Rudi’s Organic Bakery uvedla jako první na trh řadu certifikovaných organických bagelů.
Během 1. čtvrtletí 2008 se zvýšil počet ekofarem o 246, počet výrobců biopotravin o 44 a výměra zemědělské půdy v ekologickém hospodaření o 9 506 ha.
Uskuteční se ve dnech 19.–20. června 2008 v Modeně (Itálie) v rámci projektu zaměřeného na biopotraviny.