Encyclopedia of Microbiology. / Editor Joshua Lederberg.- 2. vyd.,  San Diego : Academic Press, 2000. Publikace je čtenářům Knihovny ÚZPI dostupná POUZE k prezenčnímu studiu pod signaturami (B 2173/1 díl A-C, B 2173/2 díl. D-K, B 2173/3 díl. L-P, B 2173/4 – 4. díl Q-Z)

Zárukou bezpečného způsobu prodeje potravin by měl být systém identifikace hovězího masa, který od 1. dubna uplatňuje společnost Maso Planá. Systém představuje vyšší standard než je v Evropské unii.

Více než 60 studií na buněčných kulturách, zvířatech a lidských studií provedených v průběhu posledních 30 let potvrzuje, že potravinový doplněk pikolinát chromu je bezpečný.

Více než 60 studií na buněčných kulturách, zvířatech a lidských studií provedených v průběhu posledních 30 let potvrzuje, že potravinový doplněk pikolinát chromu je bezpečný.

Více než 60 studií na buněčných kulturách, zvířatech a lidských studií provedených v průběhu posledních 30 let potvrzuje, že potravinový doplněk pikolinát chromu je bezpečný.

Zárukou bezpečného způsobu prodeje potravin by měl být systém identifikace hovězího masa, který od 1. dubna uplatňuje společnost Maso Planá. Systém představuje vyšší standard než je v Evropské unii.

Aplikace výtažku z Echinacea purpurea přechodně snížila obsah mléčného proteinu a zvýšila produkci mléka. Došlo k podstatnému zvýšení obsahu mléčného laktoferinu a ke snížení počtu somatických buněk a počtu bakterií.

Aplikace výtažku z Echinacea purpurea přechodně snížila obsah mléčného proteinu a zvýšila produkci mléka. Došlo k podstatnému zvýšení obsahu mléčného laktoferinu a ke snížení počtu somatických buněk a počtu bakterií.

Aplikace výtažku z Echinacea purpurea přechodně snížila obsah mléčného proteinu a zvýšila produkci mléka. Došlo k podstatnému zvýšení obsahu mléčného laktoferinu a ke snížení počtu somatických buněk a počtu bakterií.

Pro r. 2004 je v Rakousku plánováno celkem 171 500 inspekcí a 43 000 odebraných vzorků. Četnost inspekcí je v kompetenci příslušných zemských hejtmanů.

Nejasné jsou i dlouhodobé účinky nízkých dávek geneticky modifikovaných potravin, které současná věda zatím nebyla schopna prostudovat. Někteří toxikologové například varují před rizikem tzv. vývojové toxicity pro plod vyvíjející se v těle matky, kterou naznačily experimenty se zvířaty. Znepokojivé jsou též informace o vzniku plevelů rezistentních vůči herbicidům v

Antioxidants in Food. Practical Applications / Pokorny, J., Yanishlieva, N.; Gordon, M. vyd. Boca Raton: CRC Press, 2001. – 380 s., ISBN 1 85573-463-X
Publikace je čtenářům Knihovny ÚZPI přístupná pod signaturou D 90894