Bezpečnost potravin

Archiv článků od roku 2003 do roku 2011

Podkategorie

Články v kategorii

1. 2. 2004

Přehled referenčních laboratoří ve Společenství pro stanovení biologického rizika a reziduí. Kontakty na jednotlivé referenční laboratoře (CRL).


1. 2. 2004

Přehled referenčních laboratoří ve Společenství pro stanovení biologického rizika a reziduí. Kontakty na jednotlivé referenční laboratoře (CRL).


31. 1. 2004

Zjistilo se, že dva kmeny mléčných bakterií potravinářské kvality (Lactobacillus rhamnosus GG a Lactobacillus rhamnosus LC 705) mají schopnost vázat, spíše než metabolizovat, toxiny produkované plísní Fusarium (zearalenon a alfa-zearalenol). Tento objev může vést k vypracování nové strategie detoxikace potravin a krmiv.


31. 1. 2004

Zjistilo se, že dva kmeny mléčných bakterií potravinářské kvality (Lactobacillus rhamnosus GG a Lactobacillus rhamnosus LC 705) mají schopnost vázat, spíše než metabolizovat, toxiny produkované plísní Fusarium (zearalenon a alfa-zearalenol). Tento objev může vést k vypracování nové strategie detoxikace potravin a krmiv.


31. 1. 2004

Na základě směrnice 2004/1/EC z 6. ledna 2004 se musí nejpozději do 2. srpna 2005 ukončit používání azodikarbonamidu jako nadouvadla pro výrobu těsnění kovových víček určených pro skleněné obaly. Z uvedené sloučeniny vzniká tepelným procesem semikarbazid.


31. 1. 2004

Na základě směrnice 2004/1/EC z 6. ledna 2004 se musí nejpozději do 2. srpna 2005 ukončit používání azodikarbonamidu jako nadouvadla pro výrobu těsnění kovových víček určených pro skleněné obaly. Z uvedené sloučeniny vzniká tepelným procesem semikarbazid.


31. 1. 2004

Na základě směrnice 2004/1/EC z 6. ledna 2004 se musí nejpozději do 2. srpna 2005 ukončit používání azodikarbonamidu jako nadouvadla pro výrobu těsnění kovových víček určených pro skleněné obaly. Z uvedené sloučeniny vzniká tepelným procesem semikarbazid.


30. 1. 2004

Podle sdělení amerického Ministerstva zemědělství (USDA) Polsko zrušilo zákaz dovozu pro některé americké výrobky z hovězího masa. Po oznámení prvního výskytu BSE v USA dne 23. 12. 2004 zakázalo dovoz hovězího masa z USA více než 30 států. Polsko je tak první zemí, která opět povolila dovoz hovězího z USA.


30. 1. 2004

MŽP povolilo na území státu testování geneticky upravené kukuřice. GMO. Většina zemědělců chce podle listu používat upravenou kukuřici co nejdříve.


30. 1. 2004

EK přitom doporučuje zřízení tzv. „půdního registru“, který by měl monitorovat, kde se GM plodiny pěstují. EU.


30. 1. 2004

EK přitom doporučuje zřízení tzv. „půdního registru“, který by měl monitorovat, kde se GM plodiny pěstují. EU.


30. 1. 2004

Podle sdělení amerického Ministerstva zemědělství (USDA) Polsko zrušilo zákaz dovozu pro některé americké výrobky z hovězího masa. Po oznámení prvního výskytu BSE v USA dne 23. 12. 2004 zakázalo dovoz hovězího masa z USA více než 30 států. Polsko je tak první zemí, která opět povolila dovoz hovězího z USA.


1 311 312 313 314 315 493