Federace potravinářského a nápojového průmyslu Velké Británie (FDF) zřídila jménem britského zpracovatelského průmyslu stránky „foodfuture“ věnované geneticky modifikovaným plodinám a potravinám.

Federace potravinářského a nápojového průmyslu Velké Británie (FDF) zřídila jménem britského zpracovatelského průmyslu stránky „foodfuture“ věnované geneticky modifikovaným plodinám a potravinám.

Závěry technických konsultací FAO/OIE/WHO o kontrole ptačí chřipky, Řím 3.-4. února. Tisková zpráva.

Americké ministerstvo zemědělství (USDA) a Úřad pro potraviny a léčiva (FDA) zpřístupněním databáze školících materiálů  a informačních zdrojů pro systémy HACCP vychází vstříc zvýšenému zájmu o vzdělávání v oblasti zavádění systémů HACCP u odborníků z potravinářského průmyslu a stravovacích služeb.

Americké ministerstvo zemědělství (USDA) a Úřad pro potraviny a léčiva (FDA) zpřístupněním databáze školících materiálů  a informačních zdrojů pro systémy HACCP vychází vstříc zvýšenému zájmu o vzdělávání v oblasti zavádění systémů HACCP u odborníků z potravinářského průmyslu a stravovacích služeb.

Závěry technických konsultací FAO/OIE/WHO o kontrole ptačí chřipky, Řím 3.-4. února. Tisková zpráva.

Americké ministerstvo zemědělství (USDA) a Úřad pro potraviny a léčiva (FDA) zpřístupněním databáze školících materiálů  a informačních zdrojů pro systémy HACCP vychází vstříc zvýšenému zájmu o vzdělávání v oblasti zavádění systémů HACCP u odborníků z potravinářského průmyslu a stravovacích služeb.

Závěry technických konsultací FAO/OIE/WHO o kontrole ptačí chřipky, Řím 3.-4. února. Tisková zpráva.

Americké ministerstvo zemědělství (USDA) a Úřad pro potraviny a léčiva (FDA) zpřístupněním databáze školících materiálů  a informačních zdrojů pro systémy HACCP vychází vstříc zvýšenému zájmu o vzdělávání v oblasti zavádění systémů HACCP u odborníků z potravinářského průmyslu a stravovacích služeb.

Americký úřad pro kontrolu potravin a léků (FDA) udělil betainu získávanému z řepné melasy status GRAS, tzn. obecně se považuje za nezávadný. Firma Danisco uvažuje o širším využití betainu při výrobě potravin a nápojů.

Americký úřad pro kontrolu potravin a léků (FDA) udělil betainu získávanému z řepné melasy status GRAS, tzn. obecně se považuje za nezávadný. Firma Danisco uvažuje o širším využití betainu při výrobě potravin a nápojů.

V Indii byl zjištěn mnohonásobně vyšší obsah pesticidů lindane a DDT v nealkoholických nápojích, než povolují předpisy EU.