Bezpečnost potravin

Kampaň EFSA: Zastavme Africký mor prasat

Vydáno: 28. 7. 2021
Autor: KM EFSA

Kampaň si klade za cíl zvýšit povědomí a poskytnout informace o AMP a o tom, jak mu čelit prevencí, detekcí a hlášením.

O kampani 

Kampaň, kterou zahájil Evropský úřad pro bezpečnost potravin, má za cíl informovat chovatele o africkém moru prasat, pomoci zemím sousedícím s postiženými regiony a podpořit eradikaci této choroby v Evropě.

Odvětví chovu prasat

Evropská unie je největším vývozcem prasat a výrobků z vepřového masa na světě, každoročně vyváží více než pět milionů tun této zemědělské komodity. Jedná se proto o jedno z nejdůležitějších zemědělských odvětví. Chov prasat má v porovnání s ostatními odvětvími zpracování masa nejvyšší podíl a představuje 8,5 % celkové zemědělské produkce zemí evropské sedmadvacítky. Na evropské produkci masa má 35% podíl.

Chov prasat je však vystaven vážné hrozbě, která by mohla vést ke značným ekonomickým škodám na národní i celoevropské úrovni: africkému moru prasat.

Co je africký mor prasat?

Africký mor prasat (anglicky African swine fever – ASF) je virové onemocnění, které postihuje domácí a divoká prasata. Tento virus je pro člověka neškodný, avšak pro prasata je obvykle smrtelný. V současné době na toto onemocnění neexistuje vakcína ani léky, vymýcení nemoci tak může trvat několik let.

Počet ohnisek afrického moru prasat se za poslední roky zvýšil. V době psaní tohoto materiálu se onemocnění stále vyskytuje ve 12 evropských zemích – v Bulharsku, Estonsku, Itálii, Litvě, Lotyšsku, Maďarsku, Německu, Polsku, Rumunsku, Srbsku, na Slovensku a Ukrajině.

Propuknutí afrického moru prasat v určité oblasti nebo zemi může mít vážný dopad na jejich chov, protože vede k omezení obchodu, k významným finančním ztrátám a k porážce velkého počtu zvířat.

Detekce, prevence, hlášení

Protože propuknutí afrického moru prasat může způsobit velké škody, je klíčem k potlačení této smrtelné nemoci detekce, prevence a hlášení.

Tato kampaň si klade za cíl zvýšit povědomí a poskytnout obecné informace o africkém moru prasat a o tom, jak mu čelit prevencí – jak zabránit kontaminaci a chránit farmy i hospodářská zvířata, detekcí – jak rozpoznat příznaky, hlášením – co dělat v případě podezření na kontaminaci.

Ke kampani byly připraveny informační materiály, které zahrnují: představení kampaně, infografiku, leták a čtyři příspěvky na sociální sítě, které lze využít k informování o příznacích afrického moru prasat, bezpečnostních opatřeních, jež je vhodné přijmout, a o tom, na koho se v případě podezření na onemocnění obrátit.

Webové stránky kampaně i všechny informační materiály jsou dostupné i v českém jazyce. 

Další informace:

 


Zdroj: EFSA

Přehled ochrany osobních údajů
Bezpečnost potravin

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom vám mohli poskytnout co nejlepší uživatelský zážitek. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání, když se na naše webové stránky vrátíte, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webových stránek považujete za nejzajímavější a nejužitečnější.

Nezbytné

Nezbytně nutný soubor cookie by měl být vždy povolen, abychom mohli uložit vaše preference nastavení souborů cookie.

Analýzy

Tyto webové stránky používají službu Google Analytics ke shromažďování anonymních informací, jako je počet návštěvníků webu a nejoblíbenější stránky.

Povolení tohoto souboru cookie nám pomáhá zlepšovat naše webové stránky.