Bezpečnost potravin

Hlášení v systému RASFF: 47. týden 2011

Vydáno: 30. 11. 2011
Autor: Ing. I. Suková

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 47. týdnu 2011: 21.11.–27.11. 2011 (v češtině).

Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU.

Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně s notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení.

V níže uvedené tabulce jsou hlášení typu varování. Ostatní typy hlášení jsou k dispozici v databázi RASFF, ve které lze vyhledávat podle různých kritérií.

Datum

Ohlásila
země

Důvod ohlášení

Země původu
výrobku

Potraviny

21/11/2011

Norsko

aflatoxiny (B1 = 4 µg/kg) v piniových oříšcích  

Pákistán, baleno v Dánsku, dovezeno přes Německo

21/11/2011

Belgie

kadmium (0,6 mg/kg) ve zmrazeném špenátu

Belgie

21/11/2011

Itálie

Listeria monocytogenes (4400 KTJ/g) v chlazeném sýru gorgonzola

Itálie

23/11/2011

Litva

Salmonella spp. (přítomnost /25g) v mletém hovězím a vepřovém mase

Polsko

23/11/2011

Dánsko

Campylobacter spp. (přítomnost v 5 z 5 vzorků) v čerstvém salátu rukola

Itálie

24/11/2011

Německo

methanol (13990 mg/l) ve vodce

Německo

24/11/2011

Německo

methanol (18360 mg/l) ve vodce

Německo

24/11/2011

Německo

methanol (17540 mg/l) ve vodce

Německo

24/11/2011

Německo

vysoký obsah kapsaicinu (716 000 mg/kg) v extraktu z chilli

Indie přes Německo

24/11/2011

Itálie

rtuť (2,1 mg/kg) v chlazeném mečounovi (Xiphias gladius)

Francie

24/11/2011

Finsko

ochratoxin A (1,1 µg/kg) v ovesných tyčinkách

UK přes Švédsko

24/11/2011

Finsko

aflatoxiny (B1 = 0,39 µg/kg) a ochratoxin A (1,9 µg/kg) in organických snackových tyčinkách s banány a fíky pro děti

Francie přes Švédsko

24/11/2011

Slovinsko

nedeklarovaná mléčná složka (71,5 mg/kg) v tmavé čokoládě se solným výkvětem

Německo

24/11/2011

Slovensko

migrace primárních aromatických aminů (0,8856; 0,4926 mg/dm²) z pizzy

Čína přes ČR

24/11/2011

Slovinsko

nedeklarovaná mléčná složka (79,7 mg/kg) v tmavé čokoládě se solným výkvětem

Slovinsko

24/11/2011

Dánsko

Salmonella Senftenberg (přítomnost/25g) ve zmrazených solených kuřecích filetech

Argentina přes Nizozemí

24/11/2011

Slovinsko

nedeklarovaná mléčná složka (> 270 mg/kg) v čokoládové tyčince se sezamovým semínkem  

Německo

24/11/2011

Slovinsko

nedeklarovaná mléčná složka (>270 mg/kg) v čokoládových bobech

Německo

25/11/2011

Nizozemí

Listeria monocytogenes (přítomnost /25g) v masové paštice se žampiony

Belgie

25/11/2011

Slovinsko

nedeklarovaná mléčná složka (>270 mg/kg) v rýžových vaflích s čokoládou

Belgie přes Německo

25/11/2011

Švédsko

stopy mléka (kasein: 8,6 mg/kg a laktóza: 0,05g/100g) v uzeninách (chistorra)

Španělsko

25/11/2011

Francie

Escherichia coli (490; 1040 metodou nejvýše pravděpodobného počtu/100g) v chlazených škeblích

Francie ze suroviny z UK

 

 

 

 

 

 

              Krmiva

 

25/11/2011

Nizozemí

ilegální dovoz slámy

Turecko přes Belgii

 

 

 

 

Materiály přicházející do styku s potravinami

 

 

 

 

         

 

Přehled všech notifikací v příslušném týdnu lze vyhledat zde.