Farmářské slavnosti v sobotu 8. srpna na kozí farmě Pěnčín
Farmářské slavnosti pro rodiny s dětmi na kozí farmě Pěnčín se konají v sobotu 8. srpna 2015.
Ministerstvo zemědělství Vás zve na Farmářské slavnosti pro rodiny s dětmi v sobotu 8. srpna na kozí farmu Pěnčín na Jablonecku. Kozí farma Pěnčín vznikla v roce 1998 a dnes je součástí velkého výletního areálu v obci Pěnčín.
Největší kozí farma v Čechách
Farma hospodaří na 240 hektarech zemědělské půdy a je co do počtu dojných koz a ovcí v bio kvalitě největší v ČR. Chovají zde přibližně 500 kusů koz a 500 kusů ovcí. Chov koz je zaměřen zejména na česká plemena kozy bílé a hnědé krátkosrsté. Pro zajímavost chovají také kozy búrské, původem z Afriky. Veškeré mléko z farmy zpracují ve vlastní výrobě. K nejstarším domácím zvířatům patří kromě koz také ovce. Na zdejší farmě se chová plemeno ovce východofríské.
Mezi další zvířata patří skot – plemena Charolais a Limousine. Obě jsou to masná plemena, což znamená, že mléko se nedojí, ale vypijí jej telata, která se společně s krávami pasou od jara do zimy na pastvinách. Dále jsou zde pávi, perličky, husy, kachny, prasátka a lama alpaka.
Farma produkuje širokou řadu mléčných výrobků, která se stále rozrůstá o novinky. Mléčné produkty z Pěnčína získaly v letech 2010-2015 ocenění Výrobek roku nebo Regionální potravina Libereckého kraje.
Program Farmářských slavností 8. 8. 2015
10.00 Slavnostní zahájení a představení Kozí farmy Pěnčín
10.30 Bluegrassová kapela Nudličky
11.00 Legrace a písničky pro kluky i holčičky
12.00 Bluegrassová kapela Nudličky
12.30 Dětský kabaret na farmě
13.30 Bluegrassová kapela Nudličky
14.00 Dobré jídlo – jak poznáme kvalitu?
14.30 Bluegrassová kapela Nudličky
14.45 Hravě zdravě s Jupí holkama
15.45 Bluegrassová kapela Nudličky
Doprovodný program a aktivity:
- Prohlídka Kozí farmy Pěnčín
- Návštěva muzea zemědělských strojů
- Faremní obchod – speciality z kozího sýru, jehněčího a kozího masa
- Hravý program – hry, soutěže, kvízy, dětské pekařství, hod lasem, slalom s trakařem, skákání v pytli, sázení bylinek a další
- Simulátory dojení krávy a jízdy na býkovi
- Malování na obličej a dětský koutek
- Farmářský trh s možností nákupu kvalitních domácích produktů z místních farem.
- Kuchařská show
- Ochutnávky regionálních potravin a potravin se značkou KLASA
Zdroj: http://eagri.cz/public/web/farmarske-slavnosti/kozi-farma-pencin.html