Nová vědecká stanoviska EFSA zaměřená na pohodu králíků publikovaná 9. 1. 2020

Foto: Shutterstock

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) došel k závěru, že pohoda dospělých králíků chovaných v konvenčních klecových systémech je horší, než u králíků chovaných v jiných systémech používaných v EU. Hlavním problémem je omezený pohyb. Toto a další zjištění jsou součástí komplexního porovnání systémů ustájení králíků používaných v EU.

Vědecké stanovisko EFSA se opírá o rozsáhlý průzkum mezi odborníky na chov králíků v EU. Stanovisko vychází z jejich odborných názorů, protože v této problematice existuje pouze málo dat. EFSA ve svých doporučeních zdůrazňuje potřebu sběru dat napříč EU o pohodě faremně chovaných králíků. EFSA také navrhuje, aby pro zlepšení pohody králíků byly konvenční klece zvětšeny a zdokonaleny.

Experti zvážili řadu faktorů pohody zvířat na zdraví a chování králíků, jako jsou omezený pohyb, problémy s odpočinkem, hlad či žízeň, teplotní stres a kožní nemoci.

V EU se většina farem chovajících králíky nachází v pěti státech: Francii, Maďarsku, Itálii, Portugalsku a Španělsku. Způsoby chovu se liší jak mezi jednotlivými zeměmi, tak i na národní úrovni. Aby EFSA tuto variabilitu zohlednil, je stanovisko zaměřeno na šest různých systémů ustájení: konvenční klece, obohacené klece, skupinové kotce (elevated pens), skupinové kotce s pevnou podlahou (floor pens), venkovní/částečně venkovní systémy a systémy používané v ekologickém chovu.

Hlavní závěry jsou, že:

• Pohoda dospělých králíků je menší v konvenčních klecích, než při použití jiných systémů ustájení (s jistotou 66-99 %). Největším problémem je omezený pohyb.
• Pohoda odstavených mláďat je nejmenší u venkovních system chovu a nejvyšší ve skupinových kotcích (jistota 66-99 %). Největší dopad na pohodu odstavených mláďat ve venkovních systémech má teplotní stres.
• Systémy používané v ekologických chovech jsou obecně v pořádku.

EFSA publikoval dvě další stanoviska k faktorům souvisejícím s faremním chovem králíků: první se zabývá metodami porážky. Identifikuje nebezpečí pro pohodu zvířat, indikátory vědomí při procesu porážky a navrhuje opravná opatření. Druhé se zabývá problémy v oblasti pohody zvířat ve spojení s usmrcováním z jiných důvodů, než je produkce masa (např. eradikace nákaz).

• Scientific opinion on health and welfare of rabbits farmed in different production systems
• Scientific opinion concerning stunning methods and slaughter of rabbits for human consumption
• Scientific opinion concerning the killing of rabbits for reasons other than meat production

Zdroj: EFSA