Bezpečnost potravin

Cizinec na jihu Čech vezl do Rakouska potraviny neznámého původu a týrané ryby

Vydáno: 23. 5. 2023
Autor: SVS

Foto: SVS

Veterinární inspektoři z Jihočeského kraje spolu s pracovníky tamního Celního úřadu odhalili při společné kontrole v Kaplici dodávku přepravující ve zcela nevhodných podmínkách živé a mrtvé ryby, další živé vodní živočichy a potraviny živočišného původu. Podle vyjádření řidiče dodávky (cizího státního příslušníka) směřovala zásilka do Rakouska. Většinu produktů vezl z pražské tržnice SAPA vozidlem, které nebylo vybaveno chladícím zařízením.

V jednom z termoboxů cizinec přepravoval 12 kaprů, které zakoupil cestou v jižních Čechách. Na rybách byly zjevné známky po provedeném omráčení úderem tupým předmětem na temeno hlavy, kapři nebyli vykrveni.  Deset kaprů bylo v době kontroly mrtvých. Dva kusy však stále jevily známky života, konkrétně nouzové dýchání a zachovalý oční reflex. Kontrolované osobě bylo na místě nařízeno okamžitě dva žijící kapry usmrtit a ukončit tak jejich utrpení.

Kromě kaprů vezla dodávka také 15 kilogramů živých krabů a pět kilogramů živých mlžů z areálu SAPA. Vodní živočichové byli uloženi v polystyrenových bednách. Přepravce k nim nebyl schopný při kontrole předložit doklady prokazující jejich původ a odpovídající platné legislativě.  Veterinární inspektoři nařídili přepravci kraby a mlže usmrtit povoleným způsobem a následně zajistit jejich likvidaci (coby potraviny neznámého původu) v asanačním podniku. Likvidace čeká také sedm kilogramů vepřových uší bez jakékoliv identifikace, které dodávka převážela také.

S přepravcem bude zahájeno řízení o pokutě. Za zjištěná porušení zákona o potravinách mu může být uložena pokuta až do výše 50 milionů Kč. Zjištěné porušení zákona na ochranu zvířat proti týrání bude předáno k řešení obci s rozšířenou působností (OÚ Kaplice).

Petr Vorlíček
tiskový mluvčí SVS

Zdroj: SVS

krabi
krabi a mlži
kapři
kapr se známkami omráčení