Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Bisfenolové zhášecí prostředky zřejmě neznamenají riziko do kategorie

Chemická rizika > Rizikové faktory - Archiv> Chemická rizika> Rizikové faktory - Archiv
Aktuality KM EFSA > Aktuality KM EFSA
Aktuality > Aktuality

Bisfenolové zhášecí prostředky zřejmě neznamenají riziko

Vydáno: 28.12.2011
Tisk článku
Autor: Ing. Irena Suková
EFSA posuzoval obsah TBBPA v mořských produktech, jeho toxicitu a míru zatížení, ale vyhodnotil riziko jako nevýznamné.

Komise si vyžádala od úřadu EFSA stanovisko ohledně nebezpečnosti látek na bázi bisfenolu A - tetrabromobisfenol A (TBBPA), které jsou široce užívány jako zhášecí prostředky a vyskytují se v rybách a dalších potravinách, a také o jejich derivátech používaných při výrobě polymerů.  K tomu byly využity výsledky analýz 344 vzorků ryb a mořských živočichů stanovené v době 2007 – 2010 a dodané Norskem (mimo EU) a Španělskem. Všechny výsledky byly pod mezí měřitelnosti  (1 ng/g  ve vlhkém stavu).

Panel pro kontaminanty v potravinovém řetězci úřadu EFSA testoval účinky zatížení v širokém rozpětí a dospěl k závěru, že TBBPA není genotoxický a  nezdá se, že by byl karcinogenní. Zatížení stravy tímto kontaminantem se nezvyšuje, ani se nezvyšuje jeho obsah v mateřském mléce. Ani zátěž malých dětí z prachu není považována za nebezpečnou.

EU Food Law, 2011, č. 514, s. 7


Další informace:
"Bromované zhášecí prostředky v potravinách"





Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021