Bezpečná výživa. Tuky ve výživě
Vydáno: 1. 6. 2011
Autor:
Pracovní den organizovaný VŠCHT se uskuteční dne 6.6.2011 v Praze.
Ústav chemie a analýzy potravin VŠCHT-FPBT organizuje dne 6.6.2011 pracovní den zaměřený na problematiku tuků ve výživě. Akce bude zahrnovat následující témata:
– Moderní trendy ve výrobě tuků
– Představují tuky bendit nebo riziko pro zdraví?
– Tuky ve výživě
– Doplňky stravy, speciální tuky
– Tuky ve výživě dětí
– Příjem tuků v dietě – praktické aplikace
Pozvánka na akci, přednášející, kredity za účast
Kontakt: jan.panek@vscht.cz