Bezpečnost potravin

Aktuální odhad sklizně jádrovin potvrdil masivní poškození úrody jarními mrazy

Vydáno: 18. 9. 2024
Autor: ÚKZÚZ

Foto: Shutterstock

Tisková zpráva — Odhad sklizně jádrovin k 1. 9. 2024 v případě jabloní činí přibližně 23886 tun, což je 21 % pětiletého průměru sklizně tohoto druhu. Na výrazném poklesu sklizně jabloní se podepsalo teplé jarní počasí následované jarními mrazy, které způsobily poškození květů a plůdků. 

Odhad sklizně jádrovin k 1. 9. 2024 v případě jabloní činí přibližně 23886 tun, což je 21 % pětiletého průměru sklizně tohoto druhu. Na výrazném poklesu sklizně jabloní se podepsalo teplé jarní počasí následované jarními mrazy, které způsobily poškození květů a plůdků.

Výrazné poškození zaznamenaly i hrušně, jejichž úroda činí v letošním roce přibližně 3963 tun, což je 54 % pětiletého průměru sklizně tohoto druhu.

Situace s poškozením a poklesem sklizně je výrazně horší v Čechách. Na Moravě se střídají polohy s normální násadou plodů s polohami s totálním poškozením.

Dalším problémem je výrazné poškození produkce, která zůstala na stromech i po těchto mrazech. Převážná část plodů vykazuje mrazová poškození, která mají vliv na velikost, tvar a vzhled plodu, tudíž nejsou mnohdy prodejné jako stolní ovoce a budou použity převážně pro zpracování.

Mgr. Petra Hrabčáková, Ph.D., zástup tiskové mluvčí, mob. 734 427 619

Příloha

Zdroj: ÚKZÚZ