Bezpečnost potravin

20th International Conference on Polysaccharides and Glycoscience

Vydáno: 8. 11. 2024
Autor: Česká společnost chemická, Ústav sacharidů a cereálií VŠCHT Praha

Ve dnech od 13. do 15. listopadu 2024 proběhne již 20. International Conference on Polysaccharides and Glycoscience pod záštitou České společnosti chemické a ve spolupráci s Ústavem sacharidů a cereálií, VŠCHT Praha.

Letošní ročník bude zaměřen na izolaci, strukturní analýzu a biologické aktivity polysacharidů, jakožto i na jejich technologickou výrobu a aplikaci.

Hlavní informace najdete na webu: polysaccharides.csch.cz.

Zdroj: VŠCHT Praha