Dá se žít bez masa? Rozhovor s MUDr. Petrem Tláskalem, CSc.
Vydáno: 24. 4. 2024
Autor: Společnost pro výživu
![](https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/04/masne-vyrobky.png)
Rozhovor s MUDr. Petrem Tláskalem, CSc., publikovaný 17. dubna 2024 v Lidových novinách.
Omezení masa a živočišných produktů ve stravě je v módě. Neškodí?
„Maso je především zdrojem plnohodnotných bílkovin a některých dalších látek, které mohou chybět,“ vysvětluje vedoucí lékař Oddělení léčebné výživy FN Motol a předseda Společnosti pro výživu MUDr. Petr Tláskal, CSc.
![](https://bezpecnostpotravin.cz/files/2024/04/Petr-Tlaskal.jpg)
Zdroj: Společnost pro výživu