30 kg nevyhovujících potravin při kontrole SVS v restauraci v centru Prahy
![Nevyhovující potraviny](https://www.svscr.cz/wp-content/uploads/2023/07/Nevyhovuj%C3%ADc%C3%AD-potraviny-650x488.jpg)
Inspektorky Státní veterinární správy (SVS) odhalily při kontrole orientální restaurace v Opletalově ulici v centru Prahy více než 30 kilogramů problematických potravin živočišného původu. Jednalo se konkrétně o zmrazené kuřecí stehenní řízky, kuřecí polotovar, hovězí maso a jehněčí lůj.
Část potravin nebyla označena a nebylo možno zjistit její původ, chyběl také údaj o datu použitelnosti. Část potravin sice označena byla, byla však již po datu použitelnosti. Inspektorky na místě produkty znehodnotily barvou, aby nemohlo dojít k jejich uvedení na trh a nařídily provozovateli zajištění jejich neškodného odstranění v asanačním podniku.
Za porušení zákona o potravinách může být provozovateli uložena sankce do výše až 50 milionů Kč.
![Maso po datu použitelnosti](https://www.svscr.cz/wp-content/uploads/2023/07/Maso-po-datu-pou%C5%BEitelnosti-650x488.jpg)
Zdroj: SVS