ČTPP: tři nové publikace (srpen 2010)
Vydáno: 23. 8. 2010
Autor:
Zaměřené na: označování masných výrobků, radiofrekvenční identifikaci (RFID), potraviny z GM plodin.
V rámci České technologické platformy pro potraviny (ČTPP) byly vydány v srpnu 2010 tři nové publikace:
* Jan Katina: Označování masných výrobků (pdf, 680 kB, 12 stran)
* David Pešek: RFID – radiofrekvenční identifikace: Důvod k obavám? (pdf, 1,62 MB, 12 stran)
* Jaroslav Drobník: Moderní šlechtění a potraviny: Co potřebujeme vědět o potravinách z geneticky modifikovaných plodin (pdf, 405 kB, 16 stran)
Zdroj: ČSZM