Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství na základě dohody s pracovní skupinou „Potraviny a spotřebitel“ České technologické platformy pro potraviny  a Sdružením českých spotřebitelů, o.s. nabízí publikace pro spotřebitele z ediční řady „Jak poznáte kvalitu“ :

Jak poznáte kvalitu? O lahůdkách pro spotřebitele   (pdf 4280 kB)

Jak poznáte kvalitu? Hovězí a vepřové maso  (pdf 4151 kB)

Jak poznáte kvalitu? Svět kávy   (pdf 3658 kB)

Informační centrum bezpečnosti potravin  rovněž  (zdarma)  publikaci v omezeném počtu  zasílá,  stačí  ji objednat na e-mailové adrese olaf.deutsch@mze.cz. Zájemci si mohou publikaci také osobně vyzvednout na Ministerstvu zemědělství (kontakt: Olaf Deutsch, tel.: 607 886 278).