Aktualizovaná verze publikace SVS

Státní veterinární správa zveřejnila druhé aktualizované vydání publikace „Legislativní požadavky na zpracování vlastní produkce a prodej malého množství vlastních produktů“.

OBSAH
1. DOMÁCÍ PORÁŽKA, PRODEJ A ZPRACOVÁNÍ MASA 
2. PRODEJ A ZPRACOVÁNÍ MLÉKA
3. PRODEJ A ZPRACOVÁNÍ VAJEC
4. PRODEJ A ZPRACOVÁNÍ MEDU
5. PRODEJ A ZPRACOVÁNÍ RYB 
6. OBCHODNÍ DOKLADY 
7. LEGISLATIVA 
 

• Publikace „Legislativní požadavky na zpracování vlastní produkce a prodej malého množství vlastních produktů“ (pdf, 472 kB)

 
Zdroj: SVS