Bezpečnost potravin

22. března si připomínáme Světový den vody

Vydáno: 21. 3. 2025
Autor: SZÚ

Foto: Shutterstock

Voda je základ života

V sobotu 22. března si připomeneme Světový den vody. Letošní téma je „Jak správná hydratace ovlivňuje naše zdraví?“ Voda je nezbytnou součástí lidského těla a její dostatečný příjem je klíčem k dobrému zdraví. Přesto mnoho lidí nevěnuje svému pitnému režimu dostatečnou pozornost. Světový den vody je příležitostí zamyslet se nad tím, proč je pitný režim důležitý a kolik tekutin denně vypít. Pitný režim by měl tvořit základ naší každodenní rutiny.

Voda tvoří přibližně 60 % lidského těla a plní v něm mnoho důležitých funkcí:

✔ Reguluje tělesnou teplotu
✔ Podporuje trávení a vstřebávání živin
✔ Pomáhá detoxikaci organismu (odplavuje škodlivé látky)
✔ Udržuje správnou činnost mozku a svalů
✔ Snižuje riziko vzniku ledvinových kamenů a infekcí močových cest

Nedostatek tekutin se může projevit nejen pocitem žízně, ale také bolestí hlavy, únavou, poklesem koncentrace nebo podrážděnostíDlouhodobá dehydratace může mít vážnější následky, například vyšší riziko vzniku srdečně-cévních onemocnění, zácpy nebo oslabení imunitního systému.

Kolik tekutin denně bychom měli vypít?

Doporučené množství tekutin se liší podle věku, tělesné hmotnosti a životního stylu. V horkém počasí, při fyzické aktivitě nebo při horečce je potřeba příjem tekutin zvýšit.

Dospělí: 2–3 litry denně
Děti: 1–1,5 litru denně

  • děti ve věku 7–10 let: 60 ml na 1 kg tělesné váhy,
  • děti ve věku 10–13 let: 50 ml na 1 kg tělesné váhy,
  • od 14 let jsou požadavky na pitný režim srovnatelné s dospělým, tedy přibližně 35 ml na 1 kg tělesné hmotnosti

Senioři: 2-3 litry denně. Starší lidé mají snížený pocit žízně, proto je velmi důležité jim tekutiny s dostatkem minerálů pravidelně nabízet.

 Co pít a čemu se vyhnout?

Nejlepší volbou pro hydrataci je čistá voda. Čistou vodu si můžeme ochutit šťávou z citronů, pomerančů, ovocem nebo bylinkami. Alternativně jsou vhodné i neslazené čaje nebo minerální vodyNaopak slazené limonády a energetické nápoje obsahují vysoké množství cukru a kofeinu, které mohou vést k nadměrnému příjmu kalorií a jiným zdravotním rizikům. Pití alkoholických nápojů (včetně piva) není možné započítávat do pitného režimu.

 Jak si udržíme pravidelný pitný režim?

✔ Máme vodu stále po ruce – doma, v práci i při cestování.
✔ Začínáme den sklenicí vody, místo kávy.
✔ Můžeme využít moderní technologie od aplikací na telefonu přes chytré hodinky až po smart láhve pro sledování našeho příjmu tekutin.
✔ Dětem a seniorům pravidelně připomínáme, aby dostatečně pili.

Světový den vody je výzvou k tomu, zamyslet se nad svými návyky a nezapomínat na pravidelný příjem tekutin. Každý doušek se počítá – vaše zdraví vám poděkuje!

Autorka článku:  Mgr. Hana Kutalová

Zdroje:

  • European Food Safety Authority (EFSA): Scientific Opinion on Dietary Reference Values for Water (2010)
  • Mayo Clinic: Water: How much should you drink every day? (2023)
  • WHO: Water, sanitation and hygiene (WASH) (2022)

Číst dále

Zdroj: SZÚ