Bezpečnost potravin

Zoonózy v EU v roce 2005

Vydáno: 24. 12. 2006
Autor:

Druhá souhrnná zpráva o výskytu zoonóz  v EU za rok 2005. Přehled onemocnění z potravin.

Dne 14. prosince 2006 publikoval Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) druhou souhrnnou zprávu o “Trendech a zdrojích zoonóz, původcích zoonóz (zoonotic agents), antimikrobiální rezistenci a výskytu onemocnění z potravin v EU v roce 2005.
Zoonózy, tj. infekční onemocnění přenosné ze zvířat na člověka, ovlivnily v roce 2005 více než 380 000 obyvatel EU. Humánní forma onemocnění se často získává přes kontaminované potraviny. Podle uvedené zprávy překročily kampylobakteriózy dokonce výskyt salmonelóz a byly nejčastější příčinou infekce přenášené ze zvířat na člověka. Zpráva obsahuje informace o 16 zoonózách, antimikrobiální rezistenci, výskytu onemocnění z potravin aj.
Hlavní zpráva obsahuje souhrn a analýzu výsledků a dále monitorovací aktivity členských států a tří zemí mimo EU. Tištěná verze souhrnné zprávy bude k dispozici v únoru 2007.
 
 
Přehled ochrany osobních údajů
Bezpečnost potravin

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom vám mohli poskytnout co nejlepší uživatelský zážitek. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání, když se na naše webové stránky vrátíte, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webových stránek považujete za nejzajímavější a nejužitečnější.

Nezbytné

Nezbytně nutný soubor cookie by měl být vždy povolen, abychom mohli uložit vaše preference nastavení souborů cookie.

Analýzy

Tyto webové stránky používají službu Google Analytics ke shromažďování anonymních informací, jako je počet návštěvníků webu a nejoblíbenější stránky.

Povolení tohoto souboru cookie nám pomáhá zlepšovat naše webové stránky.