výsledky 14letého výzkumu provedeného v USA

Na základě výsledků 14letého sledování stravy u celkem 124 tisíc osob zjistili vědci na Harward Medical School v USA, že konzumace dostatečného množství vitaminu E napomáhá zamezovat Parkinsonově chorobě. Mezi potraviny bohaté na tento vitamin patří: ořechy, semena a olivový olej. Výsledky studie byly publikovány v časopise Neurology American Academy of Neurology. V uvedeném článku se rovněž uvádí, že podle vyjádření National Institute of Ageing (Národního ústavu pro výzkum stárnutí) v Chicagu snižuje vitamin E riziko Alzheimerovy choroby o 67 %.
www.lfra.co.uk