Ve dnech 21. – 22. 11. 2005 se v kongresové hale Hotelu Holiday Inn v Brně koná 7. ročník mezinárodní konference Obalové dny 2005.

Tématické zaměření:

Současný stav a vývoj v oblasti tradičních obalů potravin, tj. konzervových a nápojových plechovek, konzervových sklenic a nápojových lahví a obalů na bázi papíru, zejména pak v oblasti jejich konstrukce a výroby a dále konstrukci zařízení pro plnění a uzavírání těchto obalů.

Trendy v aplikaci těchto obalů v potravinářské technologii, např. možnosti uplatnění aktivních systémů či balení modifikované atmosféře v této oblasti, značení výrobků atd. Přednášky budou zajištěny jak předními tuzemskými odborníky tak vývojovými specialisty renomovaných zahraničních firem, např. FMC, Skaneko, Impress, Vetropack Moravia, TetraPak, Carnaud Metal Box Slovakia, SPPAC Praha, GS1 Slovakia, VŠCHT Praha atd.

Aktuální zkušenosti s uplatňováním legislativních nařízení týkajících se hygienické nezávadnosti obalů potravin a likvidace obalového odpadu v praxi v podmínkách České republiky a Slovenska. Přednášky budou zajištěny odborníky SZÚ v Praze a obalové asociace SYBA v Praze.

Předběžný program

Zaměření: Současný stav a vývoj v oblasti tradičních obalů potravin

1. den – 21. 11. 2005

      2. den – 22. 11. 2005

Odborní garanti:

Organizační zajištění:

http://www.symma.cz/programy_2005/obal05_cz.htm

Sborníky z minulých ročníků jsou k dispozici v Zemědělské a potravinářské knihovně při ÚZPI pod signaturami K53346 (2. roč., 1993), K53867 (3. roč., 1995), K54112 (4. roč. 1999) a C 36957/2001 (5. roč. 2001, získán darem od společnosti Symma, s.r.o.).

(On-line katalog knihovny je přístupný přes domovské stránky knihovny www.knihovna.uzpi.cz v sekci on-line katalogy. Do okna pro vyhledávání stačí napsat uvedenou signaturu)

(mch)