Bezpečnost potravin

Vědecký výbor fytosanitární a životního prostředí a jeho činnost v roce 2021

Vydáno: 2. 2. 2022
Autor: Odbor bezpečnosti potravin MZe

Vědecký výbor fytosanitární a životního prostředí zpracoval a zveřejnil v roce 2021 tři odborné studie.

Foto: Shutterstock

Vědecké výbory jsou obecně skupiny nezávislých odborníků z vysokých škol, univerzit a výzkumných ústavů, jmenovaných jmenovacím dekretem náměstka ministra. Provádějí hodnocení rizik a poskytují vědecké poradenství Ministerstvu zemědělství.

Posouzení rizika musí být provedeno nezávislým, objektivním a transparentním způsobem na základě dostupných vědeckých informací a údajů. Úkolem výborů je tedy zpracovávat vědecké studie, poskytovat odborná stanoviska, připravovat návrhy na přijímání opatření k zajištění zdravotní nezávadnosti v celém řetězci výroby potravin a krmiv, a spolupracovat na řešení aktuálních otázek. 

Vědecký výbor fytosanitární a životního prostředí je jeden ze čtyř vědeckých výborů působících v rámci resortu Ministerstva zemědělství. Výbor byl zřízen při Výzkumném ústavu rostlinné výroby v Praze – Ruzyni jako poradní orgán Koordinační skupiny bezpečnosti potravin a pracuje v souladu s aktuální „Strategií bezpečnosti potravin a výživy 2030“, schválenou usnesením vlády České republiky č. 323 ze dne 29. března 2021.

Výbor provádí na vědeckém základě hodnocení rizik včetně ekologických, vyplývající z kontaminace půdy, ovzduší, vody, rostlin a necílových organismů, rezidui přípravků na ochranu rostlin, přírodními toxiny, škodlivými organismy a jejich produkty, dalšími možnými kontaminanty životního prostředí a potravinami nového typu; a navrhuje výzkumné priority v uvedené oblasti. 

V loňském roce 2021 výbor zpracoval a zveřejnil celkem tři odborné studie.

  • Metabolity ovoce a zeleniny s možností uplatnění v prevenci chronických onemocnění
    (Lubomír Opletal)

  • Šíření nových houbových patogenů kulturních rostlin a jejich rizika – 2. část: Patogeny zemědělských plodin
    (Karel Černý, Jana Palicová, Veronika Dumalasová, Alena Hanzalová, David Novotný)

  • Rušník obilní (Trogoderma granarium) jako šířící se invazivní škůdce – informační podklady pro hodnocení jeho potenciálních rizik v ČR a EU
    (Václav Stejskal, Radek Aulický)

 

Celé studie za rok 2021 a roky minulé, stejně tak jako další informace o činnosti Vědeckého výboru fytosanitárního a životního prostředí, naleznete na adrese www.phytosanitary.org.

 

Příloha:

Zpráva o činnosti Vědeckého výboru fytosanitárního a životního prostředí v roce 2021 (pdf)

 

Přehled ochrany osobních údajů
Bezpečnost potravin

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom vám mohli poskytnout co nejlepší uživatelský zážitek. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání, když se na naše webové stránky vrátíte, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webových stránek považujete za nejzajímavější a nejužitečnější.

Nezbytné

Nezbytně nutný soubor cookie by měl být vždy povolen, abychom mohli uložit vaše preference nastavení souborů cookie.

Analýzy

Tyto webové stránky používají službu Google Analytics ke shromažďování anonymních informací, jako je počet návštěvníků webu a nejoblíbenější stránky.

Povolení tohoto souboru cookie nám pomáhá zlepšovat naše webové stránky.