Bezpečnost potravin

V Londýně hlášeno 160 případů otrav z potravin

Vydáno: 16. 3. 2005
Autor:

V Londýně bylo zaznamenáno více než 160 případů otrav z potravin, jejichž původcem byl zřejmě kebab z provozovny v Manor Park.

Za zdroj více než 160 případů otrav z potravin byl označen obchod s kebabem v Manor Park ve východním Londýně. U zhruba 60 případů bylo potvrzeno, že původcem je salmonela, jedna osoba musela být hospitalizována téměř celý měsíc, další nemocní trpěli silnými průjmy a zvracením. Majitel provozovny je přesvědčen, že zdrojem infekce jsou kontaminovaná vejce nebo jogurt.  Více informací na adrese 

http://www.foodsfetytoday.com