Firma Nordsee prohrála soudní spor, protože legislativa členských států může obsahovat přísněji formulovaná ustanovení než rámcová legislativa EU.

Rozsudkem Evropského soudního dvora bylo potvrzeno, že předpisy členských států EU mohou být stanoveny přísněji pravidla, než předpisy EU. Konkrétně šlo o hygienický limit pro listerie v uzeném lososu platné v Rakousku. Firma Nordsee GmbH sídlící ve Vídni se bránila postihu a protestovala proti rakouskému hygienickému výnosu, podle kterého pro tyto bakterie platí nulová tolerance, zatímco v EU je pouze stanoveno, že rizika musí být v přiměřené míře snížena. Podle rozsudku však ani směrnice EU o hygieně při výrobě a prodeji rybích výrobků ani čl. 28 a 30 Smlouvy ES neobsahují nic, co by odporovalo národnímu legislativnímu opatření, podle kterého rybí výrobky, které nejsou chemicky konzervované, nesmí obsahovat prokazatelné listerie.
Lebensm. Ztg., 2002. č. 44, s. 30