Americké ministerstvo zemědělství (USDA) zveřejnilo zprávu Inspekční služby pro bezpečnost potravin (FSIS) o výsledcích inspekcí provedených v potravinářských závodech v období od 1. října do 31. prosince 2003 a o přijatých opatřeních.

FSIS provádí inspekce ve více než 6000 závodech na zpracování masa, drůbeže a vajec. Zpráva má 59 stran a je k dispozici v PDF formátu na stránkách
http://www.fsis.usda.gov/oa/haccp/QER1FY2004.pdf