Bezpečnost potravin

Udělena další ocenění KLASA

Vydáno: 9. 6. 2006
Autor:

Ministr zemědělství Jan Mládek předal na pražském Žofíně prestižní ocenění KLASA 16 výrobcům kvalitních tuzemských potravin pro 57 prvotřídních potravin. Zástupci šesti firem si podle ní převzali certifikát o národní značce kvality KLASA pro některý ze svých výrobků vůbec poprvé.

Nejvíce nově oceněných výrobků spadá do kategorie mlýnské, pekárenské a cukrářské výrobky (30). V kategorii maso a masné výrobky uspělo 10 výrobků, kategorie zpracované ovoce a zelenina posílila o 5 výrobků stejně jako kategorie mléko a mléčné výrobky. Celkem obdrželo národní značku kvality KLASA 14 výrobců pro svých 50 výrobků. 2 výrobci převzali certifikát opětovně.

 

„Producenti již poznali, že mít nebo nemít na svém výrobku logo značky kvality Klasa, má na prodej jejich výrobků vliv. Zájem o značku Klasa tedy stoupá i ze strany samotných výrobců, a to i přes to, že pravidla pro udílení značky Klasa se stále zpřísňují,“ řekl ve svém projevu ředitel SZIF Jan Höck.

 

Seznam výrobků se značkou KLASA tak k 1. 6. 2006 čítá celkem 1199 výrobků od 180 tuzemských výrobců.

 

Seznam nově oceněných výrobků:

 

1. podnik: Beas, a.s., Hradec Králové

kategorie: mlýnské, pekárenské a cukrářské výrobky

oceněné výrobky 10:

 

Ličenský závin s makovou náplní

Ličenský závin s tvarohovou náplní

Ličenský závin s jablečnou náplní

Ličenský závin s ořechovou náplní

Hřeben s tvarohovou náplní

Sváteční koláče směs

Koláč vázaný s jablečnou náplní

Koláč vázaný s makovou náplní

Koláč vázaný s tvarohovou náplní

 

2. podnik: Beata, spol.s.r.o., Netolice

kategorie: mlýnské, pekárenské a cukrářské výrobky

oceněné výrobky 3:

 

Pšeničná mouka hladká

Pšeničná mouka polohrubá

Pšeničná mouka hrubá

 

3. podnik: Beskyd Fryčovice, a.s., Fryčovice

kategorie: zpracované ovoce a zelenina

oceněné výrobky 4:

 

Šťáva z červené řepy 100%

 

Mrkvová šťáva 100%

Zelný salát s okurkou

Mrkvový salát

 

4. podnik: Bohemilk, a.s. Opočno

kategorie: mléko, mléčné výrobky

oceněné výrobky 1:

 

BOHEMILK čerstvá smetana ke šlehání 1 lt.

 

5. podnik: Delta Frozen Products, a. s., Brno

kategorie: mlýnské, pekárenské a cukrářské výrobky

oceněné výrobky 4:

Bagetky k dopečení – grahamové

Bagetky k dopečení – světlé sypané mákem

Bagetky k dopečení – světlé

Formanovy koláčky s náplní borůvkovou

 

6. podnik: DK Open spol.s.r.o., Jindřichův Hradec

kategorie: mlýnské, pekárenské a cukrářské výrobky

oceněné výrobky 2:

 

Jindřichohradecký pecen (balený)

Chléb konzumní balený (balený)

 

7. podnik: Drůbež – Vysočina spol.s.r.o., Moravské Budějovice

kategorie: maso, masné výrobky

oceněné výrobky 3:

 

Kuřecí stehna uzená

Kuřecí šunka

Drůbeží tlačenka

 

8. podnik: Jiřina Duchoslavová, Vysoké Mýto

kategorie: mlýnské, pekárenské a cukrářské výrobky

oceněné výrobky 5:

 

Tyčinky 100g

Závin s ořechovou náplní 250 g

Závin s tvarohovou náplní 250 g

Závin s makovou náplní 250 g

Preclíky a tyčky MINI 140 g

 

9. podnik: Maso Planá, a.s., Planá nad Lužnicí

kategorie: maso, masné výrobky

oceněné výrobky 3:

 

Selská tlačenka

Tradiční hrubozrnná paštika

Šunkové koleno

 

10. podnik: Mlékárna Polná spol.s. r .o, Polná

kategorie: mléko, mléčné výrobky

oceněné výrobky 4:

 

Balkánský sýr 50 %

Balkánský sýr s kořením 50 %

Koliba 45 %

Zlatá Praha 50 %

 

11. podnik: Naděžda Feithová ALFA mlýn a balírna

kategorie: mlýnské, pekárenské a cukrářské výrobky

oceněné výrobky 2:

 

Kroupy ječné velké č.10

Pšeničná mouka hladká polosvětlá

 

12. podnik: Pejskar & spol., spol.s. r. o., Praha

kategorie: maso, masné výrobky

oceněné výrobky 6:

 

Krajánek

Lovecký salám

Herkules

Poličan

Vysočina

Městský salám

 

13. podnik: Penam, a. s., Brno

kategorie: mlýnské, pekárenské a cukrářské výrobky

oceněné výrobky 2:

 

Rosické těstoviny bezvaječné tříbarevné sušené

Rosické těstoviny bezvaječné sušené

 

14. podnik: Petr Hobža, Strážnice

kategorie: zpracované ovoce a zelenina

oceněné výrobky 1:

 

Moravské brambůrky česnekové

 

15. podnik: Semag spol.s.r.o, Havířov

kategorie: mlýnské, pekárenské a cukrářské výrobky

oceněné výrobky 4:

 

Chléb Šumbarský 900 g (balený)

Koláč český makový 350 g

Závin s náplní makovou 400 g

Müsli loupák – balený 2 ks 140 g

 

16. podnik: Včelpo spol.s.r.o.

kategorie: ostatní potravinářské výrobky

oceněné výrobky 3:

 

Směs medu a propolisu HONEY VIT

Směs medu a pylu HONEY VIT

Směs medu, mateří kašičky a pylu HONEY VIT

 

 

Zdroj: Potravinářská komora,  6. 6. 2006