Vydáno: 27. 10. 2008

Autor:

Společnost Cognis je první, kdo usiluje o schválení konjugované kyseliny linolové (CLA) – přípravku Tonalin – jako složky nového typu, v souladu s nařízením 258/97/ES o „novel foods“. Žádost byla podána Španělskému úřadu pro bezpečnost potravin a výživy (AESAN), který poté, co v r. 2007 obdržel od žadatele doplňující podklady, vydal kladné stanovisko. To je nyní předloženo k připomínkování členským státům.

K výrobě Tonalinu je použita linolová kyselina ze slunečnicových semen, přičemž výsledný výrobek je k dispozici ve formě oleje nebo prášku rozpustného ve vodě.

Tonalin od firmy Cognis představuje CLA nejčastěji použitou v klinických testech na lidech. Příznivý účinek při použití látky jako doplňku stravy opravňuje k očekávání úspěchu při přídavku do potravin. Meta-analýzou 18 studií publikovanou v American Journal of Clinical Nutrition (85, 2007, s. 1203-1211), byl prokázán účinek CLA na snižování tělesného tuku, na udržování tělesné hmotnosti a na prevenci efektu jo-jo. Ve 12 z těchto studií byl použit Tonalin od Cognis, přičemž kromě příznivého účinku byla posuzována i zdravotní nezávadnost.

Příznivý účinek na redukci váhy byl prokázán i studií, při níž bylo osobám s nadváhou podáváno odtučněné mléko obohacené o CLA v porovnání s placebo.

V USA podali úřadu FDA koordinovaně povinnou notifikaci týkající se CLA firmy Cognis a Lipid Nutrition. Clarinol (CLA) firmy Lipid Nutrition i údajně "čistší" (s vyšším obsahem CLA) Tonalin firmy Cognis získaly statut GRAS, takže mohou být v USA přidávány do mlék, jogurtů, přípravků na bázi mléka a tyčinek nahrazujících pokrmy, sojových mlék a ovocných šťáv. Přitom může být uváděno tvrzení o vlivu na snížení tělesného tuku a zvýšení svalové hmoty.

Clarinol je posuzován britským výborem ACNFP.

EDM, 2008, č. 5, s. 26, 27

Potvrzení účinku konjugované kyseliny linolové na snižování tělesného tuku (2008)

Konjugovaná linolová kyselina podporuje hubnutí (2004)