Bezpečnost potravin

Thajsko se snaží zlepšit jakost a bezpečnost svých potravin

Vydáno: 7. 8. 2003
Autor:

Thajsko zřídí šest nových centrálních laboratoří na analýzu jakosti potravin. Důraz se bude klást zejména na komodity určené k vývozům.

Podle tiskových zpráv z Thajska tamní ministerstvo zemědělství vypracovalo plán na zřízení šesti nových centrálních laboratoří,které budou provádět analýzu potravin. Nové laboratoře mají pomoci zlepšit jakost a bezpečnost širokého spektra potravin rostlinného a živočišného původu a plodů moře. Důkladně se bude klást zejména na analýzu komodit určených k vývozům. Plán na zřízení nových laboratoří byl vypracovaný jako reakce na nedávné problémy s kontaminací potravin včetně odhalení přítomnosti reziduí zakázaných antimikrobiálních agens v thajském kuřecím mase a garnátech importovaných do EU.
www.foodqualitynews.com