Bezpečnost potravin

Těhotné ženy by se měly vyhýbat nápojům s quininem

Vydáno: 19. 6. 2005
Autor:

U novorozenců, jejichž matky v době těhotenství pily velká množství nápojů s quininem se mohou projevovat abstinenční příznaky.

Německý Federální institut pro posuzování rizik z potravin (BfR) se zabýval problémem spotřeby většího množství quininu obsaženého v nápojích a jeho možných škodlivých účinků na některé skupiny obyvatel, především pak na těhotné ženy. Quinin se běžně a často používá k ochucování toniku a hořkých limonád. Existují určité náznaky toho, že novorozenci trpí abstinenčními příznaky, protože jejich matka v době těhotenství pila velké dávky nápojů obsahujících quinin. Quinin byl detektován v moči novorozenců. BfR požaduje dokonalejší značení těchto nápojů, speciálně s přihlédnutím k těhotným ženám a dalším ohroženým skupinám. Více informací na adrese

http://www.foodsafetytoday.com