Lesní plody musí být řádně označené a zdravotně nezávadné. V některých případech musí plody odpovídat i příslušné České státní normě ČSN 46 3030.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v letním období zaměřuje své kontroly také na stánkový prodej lesních plodů, neboť i ty musí odpovídat příslušným právním předpisům. Především musí být řádně označené a zdravotně nezávadné. „Kontroly běží, zatím si nikdo na prodejce nestěžoval a nikdo se ani neotrávil,“ řekla ČTK mluvčí inspekce Daniela Kolejková. V některých případech musí plody odpovídat i příslušné České státní normě ČSN 46 3030. Není bez zajímavosti, že norma platí pouze pro ČR, zatímco v rámci států Evropské unie podobný předpis neexistuje, upozornila mluvčí. Nejčastější nabídkou jsou nyní borůvky, které musí být pouze celé, zdravé, bez plísní nebo hniloby, čisté a bez viditelných cizích látek. Borůvky nesmějí být také prané, mají mít čerstvý vzhled a nesmí obsahovat škůdce ani cizí zápach nebo chuť. Plody na pultě musí být dostatečně vyvinuté a zralé a nesmí chybět ani řádné označení názvem, jakostní třídou a cenou. „Každý prodejce má mít rovněž platné oprávnění k prodeji,“ připomněla Kolejková. Někdy se zapomíná, především u brigádníků, na zdravotní průkaz, který je nezbytný pro manipulaci s potravinami. Všechny zmíněné povinnosti platí bez výjimky pro prodejce jak v kamenných obchodech, tak i v tržnicích a u stánků podél silnic. Příslušná státní norma myslí podobně také na další lesní plody, které se mohou objevit na pultech. Jsou to brusinky, ostružiny, maliny, ale také klikva, dřínky, šípky a bezinky. Jakostní podmínky pro jejich prodej jsou i u těchto plodů obdobné jako u borůvek, uzavřela mluvčí.
ČTK 22.7.2004