Bezpečnost potravin

Symposium o virech v potravinách

Vydáno: 27. 11. 2009
Autor:

Uskutečnilo se v Berlíně, 4.11.2009. Sborník abstraktů. Publikace ILSI Europe k problematice virů v potravinách.

Spolkový úřad pro hodnocení rizik (BfR) organizoval symposium o virech v potravinách (Lebensmittel-assoziierte Viren), které se uskutečnilo v Berlíně dne 4.11.2009. Je k dispozici program a sborník abstraktů.
 
Zdroj: Agronavigator.cz
 
Virová onemocnění z potravin (publikace ILSI Europe, 2009)

Viry v potravinách
A–Z slovník pro spotřebitele: Norovirus