Řeznicko / uzenářské noviny 7 / 2004
Vydáno: 11. 8. 2004
Autor:
List Českého svazu zpracovatelů masa, kteří přinášejí důležité informace z oblasti stravování, veterinární záležitosti, informace ze světa a další.
Výběr článků: V Bruselu špatně chápou zákruty české politiky
Zákonem proti zneužívání dominatního postavení na trhu
BSE nedá spát, ale neděsí
Vývoj stavů hospodářských zvířat v letech 1980 až 2003
Ruský trh s netradičními druhy masa
Krátce ze světa
Recepty, inzerce
Více informací zde: