Řeznicko/uzenářské noviny 5/2004
Vydáno: 20. 7. 2004
Autor:
List Českého svazu zpracovatelů masa, který přináší důležité informace z oblasti stravování, veterinární záležitosti, informace ze světa a další.
Výběr z obsahu:
Palas: Ceny potravin se zřejmě budou postupně mírně zvedat
Sdružení občanské sebeobrany posvítilo na levné potraviny
Z jednání 18. valné hromady ČSZM
Ruský trh s masem a masnými výrobky – šance i pro naše výrobce ?
Průlom ve výzkumu prionů
Více informací zde