Bezpečnost potravin

Řeznicko/uzenářské noviny 5/2004

Vydáno: 20. 7. 2004
Autor:

List Českého svazu zpracovatelů masa, který přináší důležité informace z oblasti stravování, veterinární záležitosti, informace ze světa a další.

 Výběr z obsahu:

Palas: Ceny potravin se zřejmě budou postupně mírně zvedat

Sdružení občanské sebeobrany posvítilo na levné potraviny

Z jednání 18. valné hromady ČSZM

Ruský trh s masem a masnými výrobky – šance i pro naše výrobce ?

Průlom ve výzkumu prionů

Více informací zde