Kanadský Úřad pro kontrolu potravin (CFIA) a společnost Hershey Canada, Inc. varují spotřebitele s alergií na vaječný protein před konzumací čokoládových valentinských srdíček, balených do krabiček ve tvaru srdce, která mohou obsahovat vaječný protein, který není deklarovaný na etiketě.

Spotřebitelská informační centra a poradny

Dvě rozhodnutí ES revidují dosavadní legislativu EU týkající se prevence zoonóz a přenosných TSE.

Dvě rozhodnutí ES revidují dosavadní legislativu EU týkající se prevence zoonóz a přenosných TSE.

Pátá výroční konference o problematice HACCP se koná 1. – 4. 4. 2004 na Kypru ve městě Laranca

Pátá výroční konference o problematice HACCP se koná 1. – 4. 4. 2004 na Kypru ve městě Laranca

Autor: tiskový mluvčí Ing.J.Duben

Zákazník může mít důvěru ve veterinární dozor, že tedy i v případě lososů uváděných na trh platí, že jejich maso prošlo veterinární kontrolou. Toxické látky. Lidské zdraví. ŽP

Zákazník může mít důvěru ve veterinární dozor, že tedy i v případě lososů uváděných na trh platí, že jejich maso prošlo veterinární kontrolou. Toxické látky. Lidské zdraví. ŽP

Stručný průvodce priony a prionovými chorobami

Virus, který ve Vietnamu zahubil stovky tisíc kuřat, byl identifikován jako ptačí chřipka.

Virus, který ve Vietnamu zahubil stovky tisíc kuřat, byl identifikován jako ptačí chřipka.