Pravděpodobnou příčinou výskytu salmonelózy ve státě Pennsylvania, Ohio, Maryland a Virginia jsou krájená rajčata v sendvičích prodávaných u čerpacích stanic sítě Sheetz.

Americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) ve spolupráci s Centrem pro kontrolu a prevenci chorob (DCD) a několika zdravotnickými a zemědělskými organizacemi se zaměřil na sledování krájených rajčat jako pravděpodobné příčiny výskytu salmonelózy ve státě Pennsylvania, Ohio, Maryland a Virginia. Od 2. července bylo z těchto států hlášeno 289 případů nákazy salmonelou. Mnohé nasvědčuje tomu, že zdrojem jsou krájená rajčata Roma (keříčková, oválná, silně aromatická rajčata pocházející z Itálie), která jsou součástí sendvičů nabízených v prodejnách rychlého občerstvení čerpacích stanic řetězce Sheetz umístěných podél dálnic ve jmenovaných státech. Jako příčina nákazy byla identifikována Salmonella Javiana. Ačkoliv mikrobiologické analýzy nepotvrdily, že rajčata dodávaná západovirginskou společností Coronet Foods jsou zdrojem nákazy, epidemiologická šetření svědčí o opaku. Analytici pennsylvánského ministerstva zemědělství izolovali z neotevřeného balení sendviče s rajčaty salmonelu, jednalo se ale o kmen Salmonella Anatum nikoli S. Javiana. Více informací na adrese 

http://www.foodsafetytoday.com