Vydáno: 18. 9. 2009

Autor:

Kampaň CzechSpecials má vést restaurace k vaření tradičních a často zapomenutých českých receptů, a lidi, aby na regionální jídla chodili.

 

CzechTourism má ambici "označkovat" do konce roku patnáct restaurací v každém kraji, ale projekt bude pokračovat i v dalších letech. "Státem uznané" speciality vyhledala Asociace kuchařů a cukrářů.

 

Více informací v příspěvku zpravodajského serveru iDNES.cz Kampaň oživí turistům staročeskou kuchyni, národním jídlem je svíčková.

 

Zdroj: iDNES.cz

 

Politika kvality zemědělských produktů v EU (databáze DOOR)