Nová pšenice rezistentní vůči sněti obilní
V Kanadě nově vyšlechtěná varieta měkké červené ozimé pšenice s vysokou rezistencí vůči sněti obilní je zaregistrována pod označením Wonder.
Pracovníci společnosti AAFC (Agriculture and Agri-Food Canada) v Ottavě a Hayland Seeds v Blenheimu vyšlechtili nový kultivar pšenice se zvýšenou tolerancí ke sněti obilné, vyvolávané plísní rodu Fusarium, způsobující kanadskému agropotravinářskému sektoru stamilionové škody. Nová linie měkké červené ozimé pšenice používané často k výrobě jemného pečiva, vykazuje, je-li vystavena působení plísní, téměř čtyřikrát méně mykotoxinů než jiné pšeničně variety na trhu. Obsah mykotoxinů přítomných v pšenici může velmi významně ovlivňovat výnosy, jakost a tržní hodnotu. Nová linie byla schválena Výborem pro cereálie v Ontariu a byla registrována pro produkci ve východní Kanadě pod označením Wonder.
http://www.agr.gc.ca/