Bezpečnost potravin

NanoAgri2010: Aplikace nanotechnologie v potravinářství a zemědělství

Vydáno: 26. 8. 2010
Autor:

Prezentace FAO na mezinárodní konferenci, která se uskutečnila v Sao Pedro (Brazílie) ve dnech 20.–25.6.2010.

Konference NanoAgri2010 se zaměřovala na nové a potenciální aplikace nanotechnologie v potravinářství a zemědělství.

Na konferenci byly prezentovány příspěvky (mini papers), které pro diskusi v rámci konference připravili experti FAO. Níže je uveden přehled těchto příspěvků. Jsou k dispozici ve dvou dokumentech (viz příloha 1 a 2).

– Round Table Sessions Participants (P1: 1/51)
– General Insights on Issues Emerging from Food Applications (P1: 4/51)

– Nanosized and nanomaterial based (bio)sensors- Nano2Biosensors (P1: 11/51)
– Nanotechnology-Enabled Water Treatment and Reuse for Developing Countries: Emerging Opportunities and Challenges (P1: 14/51)
– Application of Nanotechnology in Food Safety Assessment: Nano-Tracking Systems – Nanosensors (P1: 21/51)
– Applications of Nanotechnology in Agrochemical Formulation: Perspectives, Challenges and Strategies (P1: 26/51)
– Nanotechnology in agriculture: increasing pressure on small scale farmers (P1: 32/51)
– Nanoparticle-based drug delivery for hormones: new tools for pharmacological control of the estrous cycle in ruminants (P1: 39/51)
– General insight on regulatory framework and nanotechnologies (P1: 42/51)
– A consumer group’s point of view on the regulatory framework and nanotechnologies (P1: 46/51)
– Concepts of Nanotoxicology (P2: 1/36)
– Nanotechnology for Bioplastics: Opportunities, Challenges and Strategies (P2: 10/36)
– Nanomaterials for Renewable Energy (P2: 17/36)
– Applications of nanomaterials and nanotechnology in food packaging materials (P2: 22/36)
– Business perspective on regulatory frameworks and innovation for nanotechnologies (P2: 27/36)
– Partnerships and collaborations in Research and Development and regulatory issues (P2: 32/36)

Příloha 1: FAO mini papers I (pdf, 1,14 MB, 51 stran)
Příloha 2: FAO mini papers II (pdf, 2,42 MB, 36 stran)
 
Dále jsou k dispozici samostatné prezentace: