Bezpečnost potravin

Mléčné nápoje pro speciální výživu

Vydáno: 4. 5. 2001
Autor:

portugalská společnost  Lactogal, obohacené mléko, Ca, kys.listová, vitaminy B, C, D, snížený obsah laktózy, aseptické balení,Tetra Brik

Portugalská mlékárenská společnost Lactogal rozšířila existující řadu svých mléčných nápojů s dlouhou trvanlivostí o dva nové výrobky, takže její portfolio nyní čítá devět položek. První z nových výrobků – mléko Mamăs je polotučné mléko obohacené vápníkem, kyselinou listovou a vitaminy B6, C a D, a je určeno speciálně pro těhotné a kojící ženy. Druhý výrobek – Diogestăo Fácil je mléčný nápoj s redukovaným obsahem laktózy, a zvýšeným obsahem  vitaminu D a ω-3 mastných kyselin. Nová mléka jsou, stejně jako všechny speciální výrobky společnosti Lactogal baleny do kartonových krabic Tetra Brik Aseptic 1000 verze Slimline, se systémem otevírání ReCap. Výrobky jsou opatřeny reklamním sloganem „Speciální mléko  vyhovující všem vašim požadavkům“. Modifikované UHT mléko se na portugalském trhu neochuceného mléka podílí více než 7 %.
Dairy Industry, 66, 2001, č. 3, s. 11