Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA

Přidat článek Metanolová aféra: Jaká je role alkoholu ve výživě člověka? do kategorie

Aktuality > Aktuality
Metylalkohol - 2012, 2013 > Bezpečnost potravin - archiv - kauzy> Metylalkohol - 2012, 2013

Metanolová aféra: Jaká je role alkoholu ve výživě člověka?

Vydáno: 26.9.2012
Tisk článku
Autor: SZÚ, Prof. MVDr. Jiří Ruprich, CS.
Metanolová aféra otevřela řadu otázek spojených s konzumací alkoholu. Odkaz na přednášku "Alkohol ve výživě člověka".

Metanolová aféra otevřela řadu otázek spojených s konzumací alkoholu v naší společnosti. Z mnoha telefonátů na informační linku k otravám metanolem plyne, že část veřejnosti touží i po výkladu souvisejících informací, například i o roli alkoholu v naší výživě. Pro veřejnost proto nabízíme přehledný výklad týkající se právě role alkoholu ve výživě. Jaká je historie? Je to živina? Co je "lepší" - pivo, víno, tvrdý alkohol? Proč jsou ženy vnímavější? Proč máme kocovinu? Jsou prostředky proti kocovině? Proč je v alkoholu přítomen metanol? Přispívá rozumné pití alkoholu prevenci kardiovaskulárních onemocnění? Co je to "rozumné pití"? Jak přistupovat k této sociálně tolerované droze? Stručnou odpověď naleznete ve zveřeněné přednášce určené pro vzdělávání studentů i praktiků.


Prezentace "Alkohol ve výživě člověka" v podobě pdf (verze 9.0 a vyšší) o velikosti 3,3 Mb je dostupná na webu CZVP.

Zdroj:  SZÚ

Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2018