Výzkumný projekt Evropské komise pod názvem CHOPIN, jehož výsledky budou známy až v r. 2005.

Evropská komise financuje výzkumný projekt pod názvem CHOPIN, jehož cílem je vyšetřovat, zda různé režimy výživy kojenců, které se liší v obsahu bílkovin a tuku během prvních dvou let života, mají vliv na vývoj obezity u dětí v pozdějším věku. Pokud se potvrdí, že existuje vztah mezi dietetickou bílkovinou a tukem (nebo jejich poměrem) a rizikem obezity, bude možné obezitě účinně zamezovat, a to podáváním informací v poradnách pro maminky nebo vývojem modifikovaných výrobků kojenecké výživy.
Projekt CHOPIN byl zahájen v prosinci 2001°a poběží 42 měsíců (do 31. 5. 2005). Koordinátorem projektu je Ludwig-Maximilians University of Munich (Mnichov, SRN). Na projektu spolupracuje řada dalších subjektů, např. DANONE (Francie), dětské zdravotní zařízení ve Varšavě (Polsko), univerzita v Reus (Španělsko), BLEDINA S.A. (Francie), univerzita v Bruselu (Belgie), středisko pro výzkum humánní výživy v Cambridge (Velká Británie) a univerzita v Miláně (Itálie).

Více informací na adrese projektu:
CHOPIN