Bezpečnost potravin

Legislativní návrh EU u potravin pro sportovce

Vydáno: 13. 6. 2004
Autor:

Evropská komise připravuje zpřísnění pravidel u potravin pro sportovce, včetně omezení kreatinu.

Podle připravovaného návrhu Komise EU je třeba zakázat vysoké dávky kreatinu v potravinách určených pro osoby, které si chtějí vytvořit svaly. Také by mělo být při označování potravin obsahujících kreatin uváděno jeho množství. Podle stanoviska EFSA by neměla spotřeba kreatinu překročit 3 g denně.
V projednávaném návrhu je dále obsaženo povinné uvádění energetické hodnoty a základních živin na potravinách určených sportovcům.
Pokud jde o nápoje označované jako isotonické, měla by se osmolalita pohybovat mezi 270 až 330 mOSM/kg vody.
EU Food Law, 2004 č. 164, s. 11