Projekt zařazený do 7. rámcového programu má řešit v období 2008 – 2011 vývoj fólie a obalů na bázi syrovátky.

Přenosné zařízení umožňující zdokonalené určování diagnózy přímo na místě deseti nejzávažnějších virových onemocnění zvířat.

Informační zpravodaj Společného výzkumného centra (JRC) Evropské komise.

21. ročník ocenění udělovaného společností DuPont se uskuteční 28.5.2009. Vítězové soutěže z roku 2008.

Projekt VŠCHT, podporovaný MŠMT.

K ochraně před plísněmi v pečiva lze použít např. přípravek Nabitor, rozinkový koncentrát, extrakt z rozmarýnu Inolens nebo řadu přípravků na bázi enzymů.

Činidla na bázi nisinu a chitosanu vykazují široký baktericidní a bakteriostatický účinek.

Vliv přídavku tritordea a netradičních materiálů jarního ječmene s bezpluchým zrnem na kvalitu těstovin – výzkumná práce VŠCHT Praha.

Obsah časopisu Společnosti pro výživu s přílohou „Zpravodaj pro školní stravování“.

Odborný časopis pro výživu, výrobu potravin a obchod.

Odborný časopis pro výživu, výrobu potravin a obchod.

List Českého svazu zpracovatelů masa.