Ministerstvo zemědělství ČR, Úřad pro potraviny společně s Informačním centrem bezpečnosti potravin při Ústavu zemědělských a potravinářských informací připravují pro širokou veřejnost druhý ročník „Dnů bezpečnosti potravin“ v termínu 21. 5. – 27. 5. 2007