Archiv článků od roku 2003 do roku 2011
Podkategorie
- Interaktivní brožura Informačního centra bezpečnosti potravin
- Látky inspirované alkaloidy chrání plodiny před bakteriemi
Články v kategorii
Státní zemědělská a potravinářská inspekce nezjistila v české obchodní síti žádné neoznačené geneticky modifikované potraviny.
Testy potvrdily již druhý případ ptačí chřipky v USA ve státě Delaware. Na postižené farmě bylo okamžitě utraceno všech 74 000 kuřat.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce nezjistila v české obchodní síti žádné neoznačené geneticky modifikované potraviny.
Testy potvrdily již druhý případ ptačí chřipky v USA ve státě Delaware. Na postižené farmě bylo okamžitě utraceno všech 74 000 kuřat.
U GM myší se dosáhlo zvýšené produkce pro zdraví prospěšných n-3 mastných kyselin. Genové inženýrství by se v budoucnu mohlo uplatnit při získávání masa, mléka a vajec fortifikovaných n-3 mastnými kyselinami.
Testy potvrdily již druhý případ ptačí chřipky v USA ve státě Delaware. Na postižené farmě bylo okamžitě utraceno všech 74 000 kuřat.
U GM myší se dosáhlo zvýšené produkce pro zdraví prospěšných n-3 mastných kyselin. Genové inženýrství by se v budoucnu mohlo uplatnit při získávání masa, mléka a vajec fortifikovaných n-3 mastnými kyselinami.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce vyhodnotila výsledky průběžného mikrobiologického sledování vybraných potravin za rok 2003. Přednostně byly analyzovány především problematické skupiny potravin: lahůdkářské a cukrářské výrobky a některé masné výrobky, mimo to i sušené houby nebo sušená a upravená chlazená zelenina. Vzorky byly podrobeny analýzám na stanovení přítomnosti bakteri
Vedle lososů patří i sledi k tučným rybám s výskytem vyššího množství kontaminantů. Proto by spotřebitelé měli střídat druhy ryb.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce vyhodnotila výsledky průběžného mikrobiologického sledování vybraných potravin za rok 2003. Přednostně byly analyzovány především problematické skupiny potravin: lahůdkářské a cukrářské výrobky a některé masné výrobky, mimo to i sušené houby nebo sušená a upravená chlazená zelenina. Vzorky byly podrobeny analýzám na stanovení přítomnosti bakteri
Vedle lososů patří i sledi k tučným rybám s výskytem vyššího množství kontaminantů. Proto by spotřebitelé měli střídat druhy ryb.
Aktuální přehled varování a informací z týdne od 2.2. do 8.2.